Restaurants
La Villa Florentine
Ferme
25 Mnt Saint-Barthélémy, 69005 Lyon
Un cadre exceptionnel chargé d’histoire :
La Villa Florentine, ancien couvent, a su préserver son charme historique tout en s’adaptant aux exigences modernes. Les murs chargés d’histoire se marient harmonieusement avec une décoration contemporaine, offrant un cadre chaleureux et raffiné. Nichée sur la colline de Fourvière, elle domine Lyon, offrant une vue panoramique spectaculaire sur les toits du Vieux Lyon et la Saône.
Les Terrasses de Lyon : Une expérience gastronomique étoilée :
Le restaurant Les Terrasses de Lyon, étoilé au Guide Michelin, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Sous la direction du chef John Leon, la cuisine met à l’honneur les produits locaux et de saison, sublimés par des techniques modernes et créatives. Chaque plat raconte une histoire, mêlant tradition lyonnaise et inspirations contemporaines. Le tout se déguste sur une terrasse offrant une vue à couper le souffle, idéale pour un déjeuner ou un dîner romantique.
Un espace bien-être d’exception :
La Villa Florentine dispose d’un espace bien-être conçu pour la relaxation et la sérénité. Une piscine extérieure chauffée, des bains à remous, un sauna, un hammam et des cabines de soins sont à disposition des visiteurs. Le spa propose une gamme de soins et massages réalisés avec les produits Omnisens, connus pour leur respect de la nature et leurs bienfaits holistiques. Que vous souhaitiez vous détendre après une journée de visite ou simplement profiter d’un moment de douceur, cet espace est un véritable refuge.
Un service sur-mesure pour une clientèle exigeante :
Que ce soit pour une escapade romantique, une pause gastronomique ou une expérience bien-être, la Villa Florentine s’adapte à chaque demande. Le personnel, attentif et professionnel, veille à offrir une expérience personnalisée, rendant chaque séjour inoubliable.
Un lieu empreint d’histoire et de charme
La Villa Florentine est plus qu’un hôtel : c’est une immersion dans l’histoire lyonnaise. Les anciennes pierres, les fresques et l’architecture témoignent de son passé de couvent. Aujourd’hui, ce lieu emblématique est devenu un écrin de luxe où l’histoire rencontre l’élégance contemporaine.
Une cuisine étoilée pour une expérience inoubliable
Les Terrasses de Lyon est une invitation à un voyage culinaire. Chaque plat est une œuvre d’art, où les saveurs locales sont sublimées par la créativité du chef John Leon. Des plats signatures tels que le pigeon rôti ou les créations autour du poisson illustrent la recherche de perfection qui caractérise cet établissement. Le panorama exceptionnel sur Lyon ajoute une touche magique à cette expérience gastronomique.
Un espace bien-être pour un ressourcement total
Après une journée de découvertes ou de travail, l’espace bien-être de la Villa Florentine est une véritable oasis de détente. Le jacuzzi avec vue sur la ville, le hammam enveloppant ou encore les massages relaxants offrent une pause bienvenue. Chaque détail est pensé pour le confort et la relaxation des visiteurs.
Une vue imprenable sur Lyon
Depuis la piscine à débordement ou les terrasses, les clients peuvent admirer l’une des plus belles vues de Lyon. De jour comme de nuit, ce panorama sur le Vieux Lyon et la Presqu’île est une véritable carte postale vivante, ajoutant une dimension unique au séjour.
Horaires d'ouverture
| Jour | Ouverture | Fermeture |
|---|---|---|
| Lundi | 6:00 | 24:00 |
| Mardi | 6:00 | 24:00 |
| Mercredi | 6:00 | 24:00 |
| Jeudi | 6:00 | 24:00 |
| Vendredi | 6:00 | 24:00 |
| Samedi | 6:00 | 24:00 |
| Dimanche | 6:00 | 24:00 |
