Restaurants
L'Evergreen
Ouvert
34 Avenue du Maréchal de Saxe, 69006 Lyon
L'Evergreen Lyon 6
Concept et philosophie

L'Evergreen n’est pas simplement un restaurant, c’est un véritable lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de bons produits. L’endroit mise sur la fraîcheur des produits locaux et la créativité dans les assiettes. Que vous soyez adepte de cuisine maison, de tapas à partager ou que vous recherchiez un bon verre de vin ou un cocktail raffiné, L'Evergreen a quelque chose à offrir. L’atmosphère y est décontractée et conviviale, et le personnel veille à ce que chaque client se sente comme chez lui.

Services et produits proposés

L'Evergreen met en avant une cuisine de qualité, de l'entrée au dessert. Le menu du jour vous invite à découvrir des plats variés, toujours préparés avec des ingrédients frais et de saison. Si vous êtes plutôt dans une ambiance conviviale, vous pourrez opter pour des tapas à partager entre amis, ou pour des planches généreuses composées de charcuterie fine et de fromages sélectionnés. Pour une touche supplémentaire de gourmandise, les bruschettas sont un must, offrant des saveurs savamment équilibrées.
En boisson, L'Evergreen propose une carte des vins locaux de qualité, des bières artisanales brassées avec soin, et une sélection de cocktails créatifs qui raviront les amateurs de mixologie. Les cafés bio, préparés avec des grains rigoureusement sélectionnés, offrent une expérience gustative unique à chaque tasse.

Ambiance et décor

Le décor de L'Evergreen est à l’image de son concept : moderne, cosy, et accueillant. Le restaurant mise sur une décoration soignée avec une atmosphère agréable et intimiste. De l’intérieur épuré à la terrasse ensoleillée, chaque espace est pensé pour garantir une expérience agréable, que ce soit pour un brunch du matin ou un afterwork entre amis.

Public ciblé

L'Evergreen attire une clientèle variée, des amateurs de bons vins aux passionnés de cocktails, en passant par ceux qui recherchent une ambiance décontractée pour un repas convivial. Que vous soyez professionnel, en quête d’un brunch ou d’un déjeuner d’affaires, ou que vous préfériez une soirée tapas avec des amis, ce restaurant s’adapte à toutes les occasions.

L'Evergreen : un restaurant où la convivialité rencontre la fraîcheur

L'Evergreen est bien plus qu’un simple restaurant à Lyon. C'est un lieu où la passion pour la bonne cuisine se mêle à une ambiance chaleureuse et décontractée. Situé dans le 6e arrondissement, à deux pas du Square Edgar Quinet, il offre une cuisine maison de qualité, un large choix de vins locaux, de bières artisanales, et de cocktails créatifs. Chaque plat est concocté avec des produits frais et de saison, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable.

Les tapas à partager sont parfaits pour les groupes d’amis, et les planches de charcuterie et fromage apportent une touche de convivialité supplémentaire. Ne manquez pas les bruschettas, qui apportent une explosion de saveurs à chaque bouchée. Le restaurant se distingue aussi par son service attentionné et son atmosphère décontractée, idéale pour un déjeuner d’affaires, une soirée entre amis, ou un afterwork réussi.

Une carte des vins et des cocktails à découvrir

Le vin est une véritable spécialité à L'Evergreen. Avec sa sélection de vins du terroir lyonnais, ce restaurant met en valeur les producteurs locaux et passionnés, offrant une carte impressionnante qui ravira les connaisseurs. Côté cocktails, les barmans talentueux concoctent des mélanges créatifs qui éveilleront vos papilles. Vous pourrez également savourer des bières artisanales, allant des légères blondes aux brunes plus robustes.

Pour ceux qui cherchent une pause plus douce, le café bio de L'Evergreen, sélectionné avec soin, est un délice en fin de repas ou tout simplement pour une petite pause en journée.

Conseils pour profiter pleinement de l’expérience

Si vous venez pour un déjeuner ou un dîner, n’hésitez pas à explorer le menu du jour, qui change régulièrement en fonction des produits de saison. Pour une expérience plus conviviale, optez pour une sélection de tapas et de bruschettas, à partager entre amis. Profitez de la terrasse pour un moment en extérieur, surtout lors des journées ensoleillées. En soirée, le restaurant est également l’endroit idéal pour se détendre autour d’un cocktail maison ou d’un verre de vin. Pensez à réserver pour garantir une place, surtout les week-ends !

Commodités

  • Accepte les cartes de crédit
  • Fauteuils roulants
  • Parking à vélos
  • Rue du parking
  • Reservations
  • Sièges extérieurs

Tags

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Horaires d'ouverture

Moyens d’accès : Métro : Ligne A, station Masséna Tram : Ligne T1, arrêt Saxe - Préfecture Bus : Lignes 1 et 27, arrêt Saxe-Gambetta Stations Vélo’v à proximité Parking : Stationnement à proximité ou parking public sous-terrain Gamme de prix : Plat du jour : 12 € - 16 € Tapas : 6 € - 10 € Planches : 15 € - 25 € Vins : 4 € - 9 € le verre Cocktails : 8 € - 12 € Services additionnels : Terrasse en extérieur Wi-Fi gratuit Service de réservation en ligne Options végétariennes et sans gluten disponibles
JourOuvertureFermeture
Lundi09:3001:00
Mardi09:3001:00
Mercredi09:3001:00
Jeudi09:3001:00
Vendredi09:3001:00
Samedi09:3001:00