Le Selcius : nouvelle ère pour une icône des quais de Saône

Il y a des adresses qui marquent durablement la mémoire d’une ville. Le Selcius, installé au 42 quai Rambaud dans le quartier de la Confluence, fait partie de celles-là. Avec ses grandes terrasses végétalisées en bord de Saône, ses volumes impressionnants et sa cuisine ensoleillée, ce restaurant a toujours été bien plus qu’un simple lieu de restauration : c’est un véritable lieu de vie. Depuis peu, il entre dans une nouvelle ère, avec l’arrivée aux commandes de Rémi et Julien Robert, deux frères passionnés, connus pour leur sens de l’accueil et leur flair entrepreneurial.

Une institution réinventée avec passion

Rémi et Julien Robert, ce sont deux figures venues de Dijon, où ils dirigent déjà plusieurs établissements à succès. À la tête de 10 restaurants, ils ne sont pas des inconnus dans le paysage gastronomique. Mais en reprenant le Selcius, c’est un défi d’une autre envergure qu’ils relèvent : réenchanter un lieu emblématique, sans trahir son esprit.

Car Le Selcius, c’est un mythe lyonnais : un lieu vaste, généreux, aux inspirations méditerranéennes, capable de réunir une clientèle hétéroclite – familles, afterworkers, couples, groupes, touristes – dans une ambiance chaleureuse et soignée.

Une cuisine inspirée de l’Argentine et du soleil

La nouvelle équipe n’a pas bouleversé l’ADN du lieu, mais l’a enrichi avec des influences sud-américaines, en s’inspirant notamment de la tradition de la grille argentine. On y vient pour savourer des pièces de viande grillées au feu de bois, comme des côtes de bœuf fondantes, des entrecôtes saignantes ou des filets mignons au chimichurri.

La carte fait également la part belle aux poissons à la plancha, aux légumes méditerranéens rôtis, aux ceviches rafraîchissants et aux desserts généreux. Une cuisine à la fois solaire, sincère et conviviale, parfaitement adaptée à l’atmosphère du lieu.

Des espaces pensés pour tous les moments de vie

Ce qui fait la force du Selcius, c’est aussi sa capacité à s’adapter à tous les publics et toutes les occasions. Avec ses grandes salles privatisables, ses terrasses XXL, ses recoins cosy et ses espaces événementiels, l’établissement peut aussi bien accueillir :

• des dîners romantiques
• des repas de groupe
• des anniversaires privatisés
• des soirées DJ set
• ou des brunchs familiaux du dimanche

Le tout dans une ambiance chaleureuse, entre cabane chic, lounge naturel et grande maison de vacances. Le Selcius est un caméléon élégant, à la croisée du restaurant, du lieu de fête et de la guinguette urbaine.

L’esprit Robert : du partage, de l’écoute, et du plaisir

Avec Rémi et Julien Robert aux manettes, l’âme du lieu s’affirme davantage. Les deux frères apportent une culture de l’accueil bienveillante, un soin particulier apporté à chaque détail, et une véritable volonté de remettre le plaisir au centre de l’expérience.

Ceux qui ont déjà visité leurs établissements dijonnais connaissent leur sens du service, leur passion pour le produit, et leur art de créer des lieux qui ressemblent à leurs clients. Au Selcius, ils entendent poursuivre cette philosophie : proposer une restauration festive mais qualitative, accessible mais exigeante, dans un décor vivant.

Le brunch du dimanche : un incontournable à Confluence

S’il y a bien un moment à ne pas manquer au Selcius, c’est le brunch dominical. Dès 11h, la terrasse s’anime au son des conversations ensoleillées. À l’ombre des parasols et des feuillages suspendus, les tablées se remplissent de plats généreux : œufs brouillés à la truffe, saumon gravlax, viandes marinées, fruits frais, viennoiseries artisanales, fromages affinés…

C’est l’un des meilleurs brunchs de Lyon, tant par la qualité que par la quantité. Et surtout, par le cadre. Un air de vacances à deux pas du centre-ville. Que l’on vienne en famille, entre amis ou en amoureux, on y trouve toujours un coin accueillant pour prolonger le week-end en douceur.

Un lieu idéal pour les événements privés et professionnels

Le Selcius est aussi devenu, au fil des années, un repère des événements d’entreprise et des fêtes privées. Anniversaires, séminaires, soirées de fin d’année, garden parties, cocktails dînatoires, mariages en petit comité… tout y est possible.

Avec sa capacité d’accueil modulable, son équipe dédiée à l’événementiel et son offre traiteur personnalisée, le restaurant est une solution clé en main pour ceux qui cherchent un lieu original mais professionnel, festif mais maîtrisé.

Informations pratiques

• Nom : Le Selcius
• Adresse : 42 quai Rambaud, 69002 Lyon
• Téléphone : 04 78 92 87 87
• Site web : selciusrestaurant.fr
• Horaires :
  • Lundi à samedi : 12h – 14h30 / 19h – 23h
  • Dimanche : brunch de 11h à 15h
• Type de cuisine : Grill argentin, cuisine méditerranéenne, produits frais
• Services : Restaurant, bar, brunch, événements privés, privatisations, terrasse
• Accès : Quartier Confluence, tram T1 arrêt Montrochet, parking à proximité