Le Printemps des Docks 2025 à Lyon : deux jours pour célébrer l’art de vivre, la création et la gourmandise

Les 12 et 13 avril 2025, la Cité Internationale de la Gastronomie accueille une édition exceptionnelle du Printemps des Docks. Entre design, déco, food et lifestyle, cet événement incontournable de Lyon revient dans un nouveau lieu emblématique, avec une promesse claire : éveiller les sens, inspirer les intérieurs et célébrer les savoir-faire d’aujourd’hui.

Un salon lifestyle devenu culte à Lyon

Depuis plus de 10 ans, le Printemps des Docks s’est forgé une solide réputation dans le paysage des salons français. Né avec l’envie de faire rayonner les créateurs et les tendances de l’art de vivre, cet événement annuel n’a cessé de se renouveler pour rester en phase avec les envies du public.

À mi-chemin entre salon déco, marché de créateurs et concept-store grandeur nature, il fédère une communauté fidèle de passionnés de décoration, de design, de food, de mode et d’objets du quotidien pensés avec sens. Chaque édition rassemble plusieurs milliers de visiteurs à la recherche d’inspiration et d’objets uniques.

En 2025, le salon prend un tournant majeur en s’installant pour la première fois à la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, au cœur du Grand Hôtel-Dieu. Ce lieu chargé d’histoire, totalement réhabilité et dédié aux plaisirs du goût, offre un décor idéal à cette édition résolument tournée vers l’élégance et le raffinement.

Une immersion dans les nouvelles tendances de l’art de vivre

Le Printemps des Docks est un salon qui ne se contente pas de montrer : il fait vivre l’expérience. En parcourant les allées du salon, le visiteur navigue à travers différents univers :

🛋️ Déco et design

C’est l’ADN même du salon. Mobilier contemporain, objets chinés, luminaires audacieux, matériaux naturels, artisanat d’art, textile éthique… La décoration intérieure y est pensée comme un acte engagé, esthétique et durable. Plus de 60 exposants venus de toute la France (et au-delà) viendront présenter leurs collections.

Attendez-vous à croiser des marques émergentes comme des labels installés, dans une scénographie soignée, où chaque stand se transforme en mini-showroom.

👚 Mode et accessoires

Le Printemps des Docks s’ouvre aussi aux créateurs de mode, de bijoux et de maroquinerie, avec une belle sélection d’objets réalisés en petites séries ou faits main. Le style y est libre, engagé, souvent écoresponsable, avec une forte présence du “made in France”.

🍽️ Gastronomie & art de la table

Nouvelle orientation forte de cette édition 2025 : le goût. Logique, puisqu’elle se tient dans la Cité de la Gastronomie ! On y retrouvera :

• Un corner épicerie fine, regroupant artisans et producteurs passionnés (huiles d’olive, miels rares, confitures, chocolat, condiments, etc.)
• Un espace art de la table, pour dresser des tablées à faire pâlir Pinterest
• Des démonstrations culinaires animées par des chefs et foodies lyonnais
• Et même quelques dégustations surprises tout au long du week-end

Un rendez-vous parfait pour ceux qui voient dans l’art de vivre une alchimie entre esthétique et plaisir du palais.

2025 : une édition anniversaire sous le signe du renouveau

🎉 10 ans d’inspirations créatives

Le Printemps des Docks fête ses 10 ans cette année, et l’équipe organisatrice a mis les petits plats dans les grands. En plus de la programmation d’exposants riche et variée, plusieurs animations ponctueront ces deux journées :

• Des ateliers DIY autour de la céramique, de la fabrication de bougies ou de la broderie
• Des conférences sur le design d’intérieur, la slow déco ou encore les tendances 2025
• Un espace “petite enfance” pensé pour accueillir les familles
• Des rencontres avec des créateurs et designers pour comprendre leur démarche

🌿 Une vision responsable de la consommation

Le salon assume plus que jamais une ligne éditoriale fondée sur la durabilité, l’éthique et le local. Ici, pas de production de masse ni de made in très loin. Chaque exposant est sélectionné pour sa démarche transparente, son ancrage artisanal, ou son innovation au service de la planète.

Une façon de consommer moins mais mieux, en remettant de la conscience dans l’acte d’achat.

Un lieu exceptionnel pour une édition unique

🏛️ Le Grand Hôtel-Dieu : l’âme de Lyon

Difficile de rêver mieux pour célébrer cette décennie de création que la Cité Internationale de la Gastronomie. Nichée dans le Grand Hôtel-Dieu, en plein cœur de Lyon, cette ancienne bâtisse hospitalière transformée en temple du goût est un symbole fort.

Avec ses vastes cloîtres, ses plafonds voûtés, ses murs en pierre blonde et sa cour intérieure arborée, le lieu offre un cadre somptueux à l’événement.

Les visiteurs pourront ainsi flâner entre les stands tout en profitant d’un monument historique vivant, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Pourquoi il ne faut absolument pas manquer cette édition 2025

• Parce que c’est une bulle d’inspiration : on en ressort la tête pleine d’idées pour chez soi, pour offrir, pour cuisiner ou simplement rêver.
• Parce que c’est une alternative à la consommation de masse : chaque objet a une histoire, une valeur, un créateur derrière.
• Parce que c’est un événement lyonnais par excellence : local, convivial, qualitatif, en plein cœur de la ville.
• Parce que c’est accessible : 5 € l’entrée, gratuit pour les moins de 12 ans, et de nombreuses activités gratuites sur place.
• Parce qu’on y mange bien ! Et que l’esthétique ne va jamais sans un bon petit plat à Lyon…

Infos pratiques

• 📍 Adresse :
  Cité Internationale de la Gastronomie – Grand Hôtel-Dieu,
  4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu, 69002 Lyon
  (Entrée par la place de l’Hôpital)
• 🗓️ Dates et horaires :
  Samedi 12 avril 2025 : 10h – 19h
  Dimanche 13 avril 2025 : 10h – 18h
• 🎟️ Tarifs :
  Plein tarif : 5 €
  Gratuit pour les moins de 12 ans
• 🚋 Accès :
  Métro A – Station Bellecour
  Tram T1 – arrêt Hôtel de Région / Montrochet puis 10 min à pied
  Parkings République / Grolée ou Bellecour à proximité
• 🌐 Site officiel : www.leprintempsdesdocks.com

En conclusion : un week-end pour voir, toucher, sentir, goûter… et s’émerveiller

Le Printemps des Docks 2025 n’est pas un simple salon, c’est une invitation à célébrer l’art de vivre sous toutes ses formes. Dans un monde saturé d’objets anonymes et de tendances jetables, cet événement fait figure d’exception.

Deux jours pour découvrir des créateurs inspirants, réfléchir à son intérieur, éveiller ses papilles, et se reconnecter à l’essentiel. Le tout dans un cadre majestueux et une ambiance chaleureuse.

Que vous soyez curieux, passionné, amateur ou professionnel, vous y trouverez forcément quelque chose à aimer.