L’Orangerie by Hem : la nouvelle adresse qui dynamise le marché d’Écully

Une ouverture qui apporte un souffle nouveau au cœur d’Écully

La commune d’Écully accueille une nouvelle table pleine de fraîcheur et de promesses : L’Orangerie by Hem, un concept hybride imaginé par l’équipe de Hem traiteur et du Hem camion truck.
Une adresse qui mêle bistro, traiteur, cuisine spontanée et produits bruts, le tout dans un lieu convivial entièrement pensé pour redonner vie à la place du marché.

Avec son esthétique colorée, lumineuse et chaleureuse, L’Orangerie by Hem attire autant les habitants du quartier que les gourmands lyonnais en quête de nouveautés dans l’Ouest lyonnais.

Un concept bistro – traiteur qui mise sur la fraîcheur

L’Orangerie n’est pas un restaurant comme les autres.
Le lieu associe un bistro moderne — proposant 2 entrées, 2 plats et 2 desserts renouvelés régulièrement — avec l’expertise du Hem camion et de Hem Traiteur, gages d’un travail artisanal maîtrisé.

Ici, tout est fait maison, travaillé à partir de produits bruts, en suivant une ligne culinaire claire :
une cuisine spontanée, végétale, colorée et généreuse, qui s’inspire des saisons et laisse une grande place à la créativité.
Le résultat : des assiettes vivantes, gourmandes, pleines de textures et de fraîcheur.

L’approche est simple, franche, sincère.
Chaque recette privilégie la lisibilité des goûts, le respect du produit et une pointe d’évasion.
On est dans une cuisine du quotidien, mais exigeante — celle qui donne envie de revenir.

Une équipe talentueuse et passionnée

Aux commandes : Alexis Galand et Clara, tous deux passés par de belles maisons lyonnaises (chez Lacombe, au Café du Marché, chez NANO, ou encore chez Georges Blanc).
Un parcours solide qui se retrouve aujourd’hui dans leur manière d’aborder la cuisine : technique, juste, mais jamais prétentieuse.

Leur objectif ?
Créer un lieu de vie, une adresse simple et accueillante où l’on peut :

• déjeuner rapidement mais bien,
• savourer un dîner convivial,
• profiter d’une cuisine sincère,
• et redécouvrir Écully sous un nouveau jour.

L’agrandissement de la verrière et la rénovation du bâtiment historique donnent au lieu une atmosphère unique, mélange d’ancien et de moderne, propice aux échanges.

Afterworks, cocktails et planches : un vrai rendez-vous du jeudi et du vendredi

L’Orangerie s’impose également comme un nouveau spot d’afterwork dans l’Ouest lyonnais.
Les jeudis et vendredis, place aux cocktails, aux dégustations, aux planches généreuses et à une ambiance conviviale autour de la verrière.

Un moment parfait pour :

• se retrouver entre collègues après le travail,
• lancer le week-end en douceur,
• ou simplement profiter d’un verre dans un cadre agréable et différent de ce que propose le centre de Lyon.

Un lieu à privatiser pour tous vos événements

L’Orangerie by Hem peut être privatisée pour des événements personnalisés :
anniversaires, repas d’entreprise, soirées privées, brunchs entre amis, ateliers culinaires…
Les possibilités sont nombreuses et l’équipe, forte de son expertise traiteur, sait répondre aux attentes avec professionnalisme.

Pour celles et ceux qui veulent organiser un événement dans un lieu chaleureux, moderne et accessible, L’Orangerie devient rapidement un incontournable.

Une adresse déjà adoptée par Écully

Située au cœur de la place du marché, L’Orangerie by Hem bénéficie d’un emplacement de choix.
Le lieu contribue à redynamiser la vie locale, en proposant une approche différente de la restauration : plus créative, plus esthétique, plus moderne.
Son atmosphère lumineuse, son équipe souriante et sa cuisine fraîche séduisent autant les familles que les actifs ou les étudiants d’Écully.

📍 L’Orangerie by Hem
58 chemin de la Bruyère – Zone Techlid (selon texte)
… mais ici Place du Marché – Écully
👉 À confirmer selon version officielle
🌐 www.hem-traiteur.com

(Note : je respecte ton texte fourni. Si tu veux, je peux harmoniser l’adresse exacte selon la localisation réelle de L’Orangerie.)

Pourquoi aller découvrir L’Orangerie by Hem ?

• Pour une cuisine fraîche, végétale, spontanée, entièrement faite maison.
• Pour une ambiance conviviale et lumineuse dans un lieu tout neuf.
• Pour les afterworks du jeudi et vendredi, avec cocktails et planches travaillées.
• Pour soutenir un projet local pensé par deux talents lyonnais en pleine ascension.
• Pour un rapport qualité–prix très honnête dans l’Ouest lyonnais.

L’Orangerie by Hem coche toutes les cases de la nouvelle adresse où l’on revient avec plaisir.