Pistou, restaurant à Lyon 9e
✨ Résumé Type de cuisine : Bistronomique, inspirée du Sud de la France Spécialités : Plats de saison, produits locaux, recettes provençales Ambiance : Conviviale, décor moder…
L'essentiel
- ActivitéRestaurant
- OùLyon 9e
- Aujourd'hui12h00 - 14h30
- ServicesCartes bancaires acceptées, Accès fauteuil roulant, Parking à vélos, Stationnement dans la rue, Réservations, Terrasse
- Téléphone04 72 57 97 36
Description
Situé sur les quais de Saône dans le quartier de Vaise, Pistou est un bistrot moderne qui propose une cuisine bistronomique de saison, élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux. Le chef Yoann Charron, originaire du Sud de la France, y partage sa passion pour les saveurs méditerranéennes à travers des plats créatifs et savoureux. L'établissement met en avant des produits majoritairement français, travaillés en collaboration avec des producteurs et éleveurs locaux.
Article
Pistou : Une escapade bistronomique aux saveurs du Sud à Lyon 9
Situé sur les quais de Saône, Pistou est un bistrot moderne qui invite à un voyage culinaire aux accents méditerranéens. Le chef Yoann Charron, originaire du Sud de la France, y propose une cuisine bistronomique de saison, élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux. L'établissement met en avant des produits majoritairement français, travaillés en collaboration avec des producteurs et éleveurs locaux.
L'ambiance conviviale et le décor chaleureux font de Pistou un lieu idéal pour un déjeuner entre collègues ou un dîner entre amis. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats, le service attentionné et la sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner les mets.
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