Restaurants Les Terrasses de Lyon

Les Terrasses de Lyon : une expérience gastronomique au sommet

Perché sur la colline de Fourvière, Les Terrasses de Lyon offre une expérience culinaire unique, alliant gastronomie française moderne et cadre historique. Le restaurant, situé dans la Villa Florentine, propose une vue panoramique sur le Vieux Lyon grâce à sa verrière élégante. Le chef David Delsart, accompagné de John Léon, revisite les classiques de la cuisine française en mettant à l'honneur des produits locaux, tels que le ris de veau servi en deux façons ou l'œuf parfait accompagné d'une émulsion d'artichaut et de crustacés. Les menus, allant de 52 € à 130 €, offrent une variété de saveurs pour satisfaire tous les palais. Le service attentionné et le cadre raffiné font de ce restaurant une destination incontournable pour les amateurs de haute gastronomie.​