Restaurants La Scala Siciliana

Concept et ambiance :

Dès l'entrée, La Scala Siciliana séduit par son ambiance chaleureuse et sa décoration soignée, évoquant les trattorias typiques de Sicile. L'atmosphère conviviale en fait un lieu idéal pour des repas en famille, entre amis ou des dîners en tête-à-tête.​

Cuisine et spécialités :

La carte met à l'honneur des plats emblématiques de la cuisine sicilienne et italienne, notamment :​

• Antipasti : arancini al ragù (boulettes de riz farcies au ragoût de bœuf), burrata delle Puglie D.O.P., poulpe mariné.​
• Pizzas : préparées avec des ingrédients de qualité et cuites au feu de bois, telles que la Margherita, la Calzone et des créations spéciales comme la Trufalina à l'huile de truffe blanche.​
• Pâtes fraîches : linguine alle vongole (aux palourdes), pappardelle à la crème de truffe, gnocchi alla sorrentina.​
• Viandes : escalope de veau alla milanese, polpette alla siciliana (boulettes de viande à la sicilienne).​
• Desserts maison : tiramisu, cannolo siciliano, panna cotta.​