Restaurants
Café Comptoir Abel
Ferme
25, rue Guynemer 69002 Lyon
Un bouchon lyonnais chargé d’histoire
Fondé en 1928, le Café Comptoir Abel est un véritable monument de la gastronomie lyonnaise. Niché dans le quartier historique d’Ainay, il a conservé tout son charme d’antan avec des boiseries anciennes, des miroirs patinés et des plafonds à la française. Ce lieu unique plonge les convives dans une atmosphère intemporelle, parfaite pour découvrir l’authenticité des bouchons lyonnais.
Des spécialités lyonnaises incontournables
La carte du Café Comptoir Abel rend hommage à la cuisine traditionnelle lyonnaise, avec des plats emblématiques préparés selon des recettes transmises de génération en génération :
- Quenelle de brochet sauce Nantua : Légère et savoureuse, elle est souvent considérée comme l’une des meilleures de Lyon.
- Poulet fermier aux morilles : Sublimé par une sauce crémeuse et parfumée, c’est une explosion de saveurs.
- Gratin d’écrevisses : Une préparation fondante et délicatement parfumée, parfaite pour les amateurs de produits de la mer.
Un cadre authentique et convivial
Le décor du Café Comptoir Abel, avec ses sols cirés, ses meubles anciens et ses tableaux chinés, reflète le charme des bouchons lyonnais traditionnels. L’ambiance est conviviale et chaleureuse, idéale pour partager un repas en famille, entre amis ou lors d’un dîner romantique.
Un lieu emblématique à découvrir absolument
Que vous soyez un habitué de la gastronomie lyonnaise ou un curieux en quête d’authenticité, le Café Comptoir Abel est une adresse incontournable pour découvrir l’âme de Lyon à travers sa cuisine.
Le Café Comptoir Abel, trésor de la gastronomie lyonnaise
Une adresse historique
Le Café Comptoir Abel fait partie intégrante du patrimoine gastronomique lyonnais. Depuis près d’un siècle, il perpétue l’héritage culinaire de Lyon en proposant des plats typiques dans un cadre chargé d’histoire.
Des plats qui subliment la tradition
Chaque plat servi chez Abel est un hommage aux traditions lyonnaises :
- La quenelle de brochet, légère et onctueuse, est un incontournable.
- Le poulet aux morilles, cuisiné avec des produits fermiers, est une véritable explosion de saveurs.
- Le gratin d’écrevisses, préparé avec soin, met en valeur la finesse des produits locaux.
Une immersion dans l’histoire de Lyon
Le Café Comptoir Abel n’est pas qu’un restaurant, c’est une expérience. En pénétrant dans cet établissement, on voyage dans le temps grâce à son décor préservé et son ambiance authentique.
Pourquoi choisir le Café Comptoir Abel ?
- Pour ses plats traditionnels : Découvrez les saveurs authentiques de Lyon.
- Pour son cadre unique : Un décor chaleureux et historique qui invite à la détente.
- Pour son ambiance conviviale : Le service attentionné et l’atmosphère familiale garantissent une expérience mémorable.
Informations pratiques et accès
- Adresse : 25 rue Guynemer, 69002 Lyon, France
- Horaires d’ouverture :
- Lundi à jeudi : 12h00 – 14h00 et 19h30 – 22h00
- Vendredi : 12h00 – 14h00 et 19h30 – 22h30
- Samedi : 12h00 – 14h30 et 19h30 – 22h30
- Dimanche : 12h00 – 14h30 et 19h30 – 22h00
- Téléphone : +33 4 78 37 46 18
- Site web : www.maisonabel.fr
Accès :
- Transports en commun : Proche des stations de métro et bus desservant le quartier d’Ainay.
- Parking : Stationnement public disponible à proximité.
Horaires d'ouverture
| Jour | Ouverture | Fermeture |
|---|---|---|
| Lundi | 12h-14h00 | 19h30-22h00 |
| Mardi | 12h00-14h00 | 19h30-22h00 |
| Mercredi | 12h00-14h00 | 19h30-22h00 |
| Jeudi | 12h00-14h00 | 19h30-22h00 |
| Vendredi | 12h00-14h00 | 19h30-22h00 |
| Samedi | 12h00-14h30 | 19h30-22h00 |
| Dimanche | 12h00-14h30 | 19h30-22h00 |
