Restaurants tardifs
Le Mercière
Ferme
56 rue Mercière, 69002 Lyon
    Le Mercière Restaurant Lyon
    Concept et philosophie

    Le Mercière s'engage à offrir une expérience culinaire authentique en mettant à l'honneur les spécialités lyonnaises. Le restaurant privilégie une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais et de qualité, reflétant ainsi le riche patrimoine gastronomique de la région. 

    Services et produits proposés

    Le menu du Mercière propose une variété de plats emblématiques de la cuisine lyonnaise, tels que le pâté en croûte, le saucisson brioché, la quenelle de brochet et l'andouillette. Une sélection de vins locaux accompagne ces mets pour une expérience gustative complète. Le restaurant offre également des menus adaptés aux enfants et propose des options pour les groupes. 

    Ambiance et décor

    Situé dans la pittoresque rue Mercière, Le Mercière bénéficie d'une ambiance typiquement lyonnaise. La salle à manger, avec ses boiseries et son décor traditionnel, crée une atmosphère chaleureuse et accueillante. En été, la terrasse animée permet de profiter de l'effervescence de la rue tout en dégustant les spécialités de la maison. 

    Public ciblé

    Le Mercière s'adresse à une clientèle variée, des locaux aux touristes, en passant par les amateurs de cuisine lyonnaise authentique. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une sortie en famille, le restaurant offre un cadre adapté à toutes les occasions.

    Le Mercière : un bouchon lyonnais incontournable au cœur de la Presqu’île

    Dans la célèbre rue Mercière, temple de la gastronomie lyonnaise, Le Mercière s’impose comme une référence depuis 1978. Véritable bouchon lyonnais authentique, il perpétue la tradition culinaire locale avec des plats faits maison, un cadre chaleureux et une ambiance conviviale. Ici, on vient pour découvrir ou redécouvrir les spécialités lyonnaises, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés.


    Une cuisine de tradition, fidèle aux bouchons lyonnais

    Au Mercière, on ne triche pas avec les saveurs. Les recettes typiques de la région sont mises à l’honneur, préparées dans le respect des traditions avec des produits frais et de qualité.

    Les incontournables du bouchon lyonnais

    Parmi les spécialités proposées, on retrouve :

    • Le pâté en croûte maison, une entrée savoureuse qui ouvre l’appétit
    • Le saucisson brioché, moelleux et gourmand
    • La quenelle de brochet sauce nantua, plat emblématique de la gastronomie lyonnaise
    • L’andouillette tirée à la ficelle, grillée à la perfection
    • Le tablier de sapeur, pané et croustillant, servi avec une sauce gribiche
    • Les gratins dauphinois et autres accompagnements maison, parfaits pour accompagner viandes et poissons

    En dessert, difficile de résister à la tarte praline, spécialité sucrée de Lyon, ou à la crème brûlée à la vanille, toujours un succès.

    Le tout est sublimé par une carte des vins bien pensée, où les Côtes-du-Rhône et Beaujolais sont à l’honneur.


    Un cadre authentique et une ambiance conviviale

    Le Mercière, c’est aussi une expérience à part entière. Situé dans une bâtisse typique du Vieux Lyon, le restaurant offre un décor chaleureux et traditionnel avec ses boiseries anciennes, pierres apparentes et nappes à carreaux rouges.

    L’ambiance est animée et conviviale, à l’image des bouchons d’autrefois où les tables se remplissaient de convives partageant des plats généreux. Que l’on vienne en famille, entre amis ou en couple, l’expérience est toujours authentique et gourmande.

    Aux beaux jours, la terrasse en plein cœur de la rue Mercière permet de profiter d’un repas en extérieur, tout en observant l’effervescence de ce quartier historique.


    Un service aux petits soins

    L’accueil et le service sont à la hauteur de la réputation du lieu : professionnels, souriants et attentifs. L’équipe veille à ce que chaque client passe un moment agréable, tout en prenant le temps d’expliquer les plats et de conseiller les accords mets et vins.

    Que vous soyez un habitué des bouchons lyonnais ou un touriste en quête d’une expérience authentiqueLe Mercière garantit un service efficace et une atmosphère chaleureuse.


    Pourquoi choisir Le Mercière ?

    ✅ Une cuisine lyonnaise traditionnelle et authentique
    ✅ Un cadre chaleureux et une ambiance conviviale
    ✅ Un excellent rapport qualité-prix pour un bouchon de renom
    ✅ Une terrasse animée sur la rue Mercière
    ✅ Un service professionnel et attentionné


    Nos conseils pour une expérience optimale

    • Réservez votre table, surtout en soirée et les week-ends, car le restaurant est très prisé.
    • Laissez-vous guider par le personnel, toujours de bon conseil sur les spécialités lyonnaises.
    • Accompagnez votre repas d’un bon vin, la carte propose d’excellents crus locaux.
    • Gardez une place pour le dessert, la tarte aux pralines est un incontournable.

    Le Mercière : une adresse à ne pas manquer à Lyon

    Que vous soyez de passage à Lyon ou en quête d’un bouchon authentiqueLe Mercière est une valeur sûre. Ici, on célèbre la cuisine lyonnaise dans un cadre typique et chaleureux, avec des plats généreux et un service impeccable.

    Commodités

    • Accepte les cartes de crédit
    • Fauteuils roulants
    • Parking à vélos
    • Reservations
    • Sièges extérieurs

    Tags

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    Horaires d'ouverture

    Moyens d’accès : Métro : Ligne A, station Cordeliers Bus : Lignes C3, C5, C13, arrêt Cordeliers Stations Vélo’v à proximité Parking des Cordeliers à 5 minutes à pied Gamme de prix : Plats : 13 € - 32 € Services additionnels : Wi-Fi gratuit Terrasse extérieure Privatisation disponible
    JourOuvertureFermeture
    Lundi12:00-14:3019:00-22:30
    Mardi12:00-14:3019:00-22:30
    Mercredi12:00-14:3019:00-22:30
    Jeudi12:00-14:3019:00-22:30
    Vendredi12:00-14:3019:00-23:00
    Samedi12:00-15:3019:00-23:00
    Dimanche12:00-15:3019:00-22:30