
Concept et philosophie
Le Plan B a été conçu comme une adresse dynamique et chaleureuse, offrant une cuisine de qualité inspirée des produits frais du marché. Les deux associés, Fabien Spinelli et Christophe Bisognin, ont voulu créer un lieu où les repas du midi se mêlent à l’ambiance festive du soir. L’accent est mis sur la convivialité, que ce soit autour d'un déjeuner en terrasse ou d’un afterwork animé avec des cocktails et des planches à partager.
Services et produits proposés
Le Plan B est avant tout un lieu où la cuisine du marché occupe une place centrale. Le Chef Mallory Ledantec et son équipe concoctent chaque jour des plats de saison, disponibles à la carte ou en suggestions. Le midi, Le Plan B propose un déjeuner gourmand du lundi au samedi, avec des assiettes pleines de saveurs et de fraîcheur. En soirée, le bar prend le relais avec des cocktails maison, une sélection de vins, et des planches à partager, idéales pour un afterwork entre amis ou collègues. L’établissement propose également des événements musicaux réguliers avec des DJ en live, apportant une touche festive à la soirée.
Ambiance et décor
Le Plan B se distingue par son ambiance à la fois élégante et décontractée. L’espace est conçu pour offrir un cadre agréable, avec une grande terrasse idéale aux beaux jours et un espace chauffé pour l’hiver. La décoration moderne et soignée, combinée à une playlist soignée, crée une atmosphère agréable à toute heure de la journée. Les soirées, animées par des DJ sets, apportent une dimension supplémentaire à l’ambiance, idéale pour ceux qui recherchent à la fois détente et festivité.
Public ciblé
Le Plan B s’adresse à une clientèle variée, des travailleurs du quartier aux habitants des Brotteaux, en passant par les visiteurs de passage. Le restaurant attire ceux qui recherchent un bon repas de midi, mais aussi ceux qui souhaitent prolonger leur journée avec un afterwork festif. Grâce à son atmosphère conviviale et décontractée, il est également parfait pour des groupes d’amis, des soirées professionnelles ou des moments plus intimes autour d’un verre.
Le Plan B : une adresse incontournable aux Brotteaux
Le Plan B est un véritable pilier du quartier des Brotteaux, à Lyon. Depuis son ouverture en 2010, cet établissement a su s’imposer comme un lieu où l’on vient savourer une cuisine de qualité en plein cœur de la ville. Le midi, le restaurant propose une cuisine gourmande et de saison, élaborée à partir de produits frais. Le soir, l’endroit se transforme en un bar animé, où les cocktails et les planches à partager s’ajoutent à l’ambiance festive des DJ sets.
Une cuisine gourmande et de saison
Sous la direction du Chef Mallory Ledantec, Le Plan B propose une carte variée, pensée autour de produits de qualité, frais et de saison. Le restaurant offre une cuisine du marché, avec des plats qui varient selon les arrivages et les saisons. C’est l’endroit idéal pour une pause déjeuner savoureuse, mais aussi pour profiter d’un dîner léger accompagné de vins fins et de cocktails élaborés.
Afterwork animé et soirées festives
Le Plan B se distingue par son atmosphère vivante et sa programmation musicale régulière. Le bar est animé par des DJ qui proposent des sets en live, créant une ambiance électrisante pour vos soirées afterwork. Les planches à partager, accompagnées de cocktails et de vins, font de cet endroit un lieu idéal pour se détendre après une journée bien remplie, ou pour fêter un événement entre amis.
Terrasse et espace chauffé pour chaque saison
L’une des particularités de Le Plan B est sa grande terrasse, qui vous permet de profiter du soleil durant les journées ensoleillées. En hiver, l’espace est chauffé pour continuer à apprécier ce moment à l’extérieur, tout en étant protégé du froid. Ainsi, que ce soit en été ou en hiver, Le Plan B reste une adresse idéale pour prendre un verre, un déjeuner ou simplement profiter de l’instant présent.
Commodités
- Accepte les cartes de crédit
- Fauteuils roulants
- Parking à vélos
- Rue du parking
- Internet sans fil
- Reservations
- Sièges extérieurs
Horaires d'ouverture
Jour | Ouverture | Fermeture |
---|---|---|
Lundi | 12:00 | 01:00 |
Mardi | 12:00 | 01:00 |
Mercredi | 12:00 | 01:00 |
Jeudi | 12:00 | 01:00 |
Vendredi | 12:00 | 01:00 |
Samedi | 17:00 | 01:00 |
Dimanche | Fermé | Fermé |