Bars
L'Alerte Rouge
Ouvert
LAlerte Rouge Bar Lyon

Concept et Philosophie

Inauguré en octobre 2020, L'Alerte Rouge a été fondé par Christian Granjon et Sébastien Hernandez, deux amis désireux de proposer un lieu polyvalent et respectueux de l'environnement. Le nom "Alerte Rouge" fait référence à l'urgence écologique actuelle, et l'établissement s'engage à travailler avec des produits locaux, bio ou sourcés, favorisant ainsi un cercle vertueux entre producteurs et consommateurs. 

Services et Produits Proposés

L'Alerte Rouge propose une gamme variée de services pour satisfaire sa clientèle :

  • Cuisine Créative : Le midi, le restaurant offre des plats du jour et des bowls (viande, poisson ou veggie) préparés à partir de produits frais et locaux.
  • Bar à Bières Artisanales : Le soir, le bar propose une sélection de 18 becs de bières artisanales, ainsi que des vins et cocktails.
  • Événements : L'établissement organise régulièrement des concerts, soirées quizz, soirées sportives et dégustations, animant ainsi la vie du quartier.

Ambiance et Décor

Avec une capacité de 100 places en intérieur et 100 en terrasse, L'Alerte Rouge offre un cadre chaleureux et convivial. La décoration est soignée, mêlant éléments modernes et touches écologiques, créant une atmosphère propice à la détente et aux rencontres.

Public Ciblé

L'Alerte Rouge s'adresse à une clientèle variée :

  • Amateurs de cuisine saine et locale cherchant des plats savoureux et éthiques.
  • Amateurs de bières artisanales désireux de découvrir une large gamme de saveurs.
  • Groupes d'amis et familles à la recherche d'un lieu convivial pour se retrouver.
  • Professionnels souhaitant un endroit décontracté pour des déjeuners ou dîners d'affaires.

L'Alerte Rouge : la cantine et le bar éthique qui anime la Place Carnot à Lyon

Au cœur de la Place Carnot, dans le 2ᵉ arrondissement de LyonL'Alerte Rouge s’impose comme un lieu de vie incontournable, mêlant cuisine locale et engagée, bières artisanales et événements conviviaux. Avec son immense terrasse, sa carte de plats faits maison et son ambiance chaleureuse, c'est l’adresse parfaite pour un déjeuner sain, un apéro entre amis ou une soirée animée.


Une cuisine responsable et savoureuse

Chez L'Alerte Rouge, on ne plaisante pas avec la qualité et l’origine des produits. Les plats sont préparés à partir d’ingrédients locaux, bio ou sourcés avec soin, dans une démarche éthique et durable. L’objectif : bien manger, sans compromis sur le goût ni sur l’impact environnemental.

Quelques incontournables de la carte :

✔ Les plats du jour, qui changent au fil des saisons, avec des options viande, poisson et veggie.
✔ Les bowls complets, composés de céréales, légumes croquants et protéines au choix.
✔ Les assiettes à partager, idéales pour l’apéro : houmous maison, rillettes, fromages affinés.
✔ Les burgers revisités, avec des buns artisanaux et des ingrédients locaux.
✔ Les desserts maison, comme le brownie au chocolat noir ou la tarte aux fruits de saison.

Que vous soyez carnivore, végétarien ou amateur de cuisine healthyvous trouverez forcément votre bonheur à L'Alerte Rouge.


Un bar à bières artisanales incontournable

L’Alerte Rouge, c’est aussi un paradis pour les amateurs de bières. Avec 18 becs de bières artisanales, le bar propose une sélection pointue de brasseries locales et nationales.

👉 Blondes légères, ambrées maltées, IPA houblonnées, stouts corsés… Il y en a pour tous les goûts !

Et si vous hésitez ? L’équipe passionnée saura vous guider pour trouver la bière qui correspond à vos préférences.

Le bar propose aussi des cocktails créatifs, des vins naturels et des softs originaux, parfaits pour un afterwork réussi ou une soirée entre amis.


Un lieu de vie animé avec une programmation éclectique

L'Alerte Rouge n’est pas qu’un restaurant ou un bar, c’est un véritable espace de rencontres et d’événements, avec une programmation riche et variée :

🎵 Concerts live : groupes locaux, artistes émergents et DJ sets.
🎤 Soirées quiz et blind test, pour tester ses connaissances en s’amusant.
📽 Diffusion de matchs et événements sportifs, dans une ambiance survoltée.
🍻 Dégustations de bières et soirées à thème, pour découvrir de nouvelles saveurs.

Peu importe le jour de la semaine, il se passe toujours quelque chose à L'Alerte Rouge !


Pourquoi choisir L'Alerte Rouge ?

✅ Une cuisine éthique et savoureuse, avec des produits locaux et bio
✅ Une large sélection de bières artisanales en pression
✅ Une immense terrasse en plein cœur de Lyon
✅ Des événements réguliers et une ambiance conviviale
✅ Un service souriant et passionné


Nos conseils pour profiter au maximum de l’expérience

📌 Venez tôt en été pour avoir une place en terrasse, très prisée aux beaux jours.
📌 Testez les bières artisanales en dégustation pour découvrir de nouvelles saveurs.
📌 Suivez la programmation des événements, il y a toujours une soirée intéressante à ne pas manquer.
📌 Laissez-vous tenter par les plats du jour, ils changent selon les saisons et les inspirations du chef.


L'Alerte Rouge : plus qu’un restaurant, un lieu de partage et de convivialité

Que vous soyez de passage à Lyon ou un habitué du quartier PerracheL'Alerte Rouge est un spot incontournablepour bien manger, bien boire et profiter d’une ambiance chaleureuse.

Commodités

  • Accepte les cartes de crédit
  • Fauteuils roulants
  • Parking à vélos
  • Rue du parking
  • Internet sans fil
  • Reservations
  • Sièges extérieurs

Tags

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Horaires d'ouverture

Accès : Métro : Ligne A, station Perrache Bus : Lignes C20, C21, arrêt Perrache Parking : Parking Perrache à proximité Gamme de prix : Plats : 9,90 € - 18,95 € Boissons : 4 € - 10 € Services additionnels : Terrasse spacieuse Événements réguliers Wi-Fi gratuit Réservations de groupe possibles
JourOuvertureFermeture
Lundi09:0000:00
Mardi09:0001:00
Mercredi09:0001:00
Jeudi09:0001:00
Vendredi09:0001:00
Samedi09:0001:00
Dimanche09:0000:00